Arroz falso de brócoli con Thermomix, sirve de guarnición

Name: Arroz falso de brócoli con Thermomix, sirve de guarnición
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 brócoli; 1/2 calabacín; 1 cebolla; 1 pastilla caldo verduras; 1 vaso agua; Aceite; Ajo; Sal; Pimienta; Salsa de soja

Ana Maria García @cook_14997546

Alicante

Arroz falso de brócoli con Thermomix, sirve de guarnición

Ana Maria García @cook_14997546

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Ingredientes

2 raciones

1/2brócoli
1/2calabacín
1cebolla
1 pastillacaldo verduras
1 vasoagua
Aceite
Ajo
Sal
Pimienta
Salsa de soja

Guardada

Paso a paso

1

Partimos medio brócoli y lavamos, pelamos el calabacín y cortamos en trozos, igual con la cebolla y ajo
2

Metemos todo en la cubeta, trituramos velocidad 4 durante 15 segundos.
3

Añadimos un vaso de agua y una pastilla de verduras, con sal y pimienta al gusto, 15 minutos, temperatura varoma velocidad cuchara.
4

Cómo opción se puede dorar un poco en la sartén