Sopa de verduras pollo y fideos (sin sal)
Es una receta de sopa?? se puede modificar a gusto como les plazca yo uso esas verduras y fideos capellini y le doy sabor con comino y pimienta no consumo sal. las cantidades pueden ser al gusto de cada uno.
Sopa de verduras pollo y fideos (sin sal)
Es una receta de sopa?? se puede modificar a gusto como les plazca yo uso esas verduras y fideos capellini y le doy sabor con comino y pimienta no consumo sal. las cantidades pueden ser al gusto de cada uno.
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes, pelamos, cortamos y luego lavamos las verduras, picamos la pechuga de pollo, preparamos nuestro pimiento y comino y los fideos.
- 2
Las verduras las juntamos con la pechuga y cubrimos con agua fría o con agua caliente y esperamos a que hierva con el fuego medio una vez salgan burbujas bajamos al mínimo tapamos y esperamos 15 minutos.
- 3
Pasados los 15 minutos es hora de poner por los fideos junto con el aliño si ponemos antes el aliño se va a quedar en nuestra tapa. revolvemos y dejamos otros 3 minutos a fuego bajo tapado.
- 4
Una vez pasados los 3 minutos apagamos el fuego y dejamos reposar entre 3 a 5 minutos.
- 5
Y estaría listo pueden servir la sopa en platos y comer.
- 6
Como curiosidad en las cantidades que señale tiene solamente 386 calorías y una vez preparado y servido rinde para 2 platos muy generosos.
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