Guacamole rico

Name: Guacamole rico
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 plalta; 1 cebolla morada, o blanca; 1 diente ajo; 1 tomate 🍅; jugo de limón 🍋; 1 chili picante; sal y pimienta

Jorge Castillo DE Leon @cook_5248942

Una comida mexicana, por excelencia, pero acá tratamos de invitar,

Guacamole rico

Jorge Castillo DE Leon @cook_5248942

Una comida mexicana, por excelencia, pero acá tratamos de invitar,

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

1plalta
1cebolla morada, o blanca
1 dienteajo
1tomate 🍅
jugo de limón 🍋
1chili picante
sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Abrir la palta y sacar el carozo, y con una cuchara sacar toda la pulpa y hacer un puré con un tenedor.
2

Agregar la cebolla, el tomate, chili y ajo bien picaditos, (si prefieres pasar la cebolla por agua caliente para sacar el ácido), poner jugo de un cuarto de limón, para evitar que se oxide. Mezclar todo y listo.
3

Si bien se come con tacos, pero va muy bien con unas tostadas, o brusquetas