Scones sencillos
Los scones son muy sencillos de hacer y se pueden hacer con ingredientes básicos , que todos tenemos en nuestra casa , espero que puedan hacer estos simples , fáciles y muy ricos scones :)
Scones sencillos
Los scones son muy sencillos de hacer y se pueden hacer con ingredientes básicos , que todos tenemos en nuestra casa , espero que puedan hacer estos simples , fáciles y muy ricos scones :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente poner la harina leudante, la sal y el azúcar. Mezclar todo
- 2
Luego derretimos la manteca, hacemos un pequeño hoyo en el recipiente con la harina y cuando la manteca derretida se haya enfriado un poco lo vertemos, revolvemos para que quede medianamente unido.
- 3
Mezclamos en un recipiente aparte el huevo, la leche y la soda (si no tienen soda podemos usar agua)
- 4
Agregamos al recipiente donde esta la harina y la manteca unida, la mezcla anterior. Y vamos mezclando todo con la mano. Podemos echarlo todo de una vez, o ir echando y mezclando, eso es como ustedes quieran Tenemos que asegurarnos que quede todo bien unido.
- 5
Luego de que la masa este completamente unida, la estiramos con un palo de amasar. Y tendría que quedar de la altura más o menos como la de la foto
- 6
Luego cortamos la masa con moldes redondos,o de la forma que queramos, o podes utilizar cualquier taza no muy grande para cortarlos.
- 7
Después de tener nuestros scones ya cortados, los pincelamos con huevo y los espolvoreamos con azúcar. Luego enmantecamos una fuente y los colocamos ahí.
- 8
Y ya están listos para mandarlos al horno, a una temperatura media por más o menos 30 minutos (no lo ponemos a temperatura alta por que se van a hacer de afuera pero el centro va a quedar crudo), el tiempo varía depende de cada horno, por eso les aconsejo que los vayan viendo.
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