Paso a paso
- 1
Para la masa, batir la azúcar con la manteca, agregar la mitad del huevo y esencia a gusto. Mezclar y llevar a reposar a la heladera.
- 2
Para la cubierta, calentar en un sartén la manteca y mezclar con el azúcar, agregar los demás ingredientes y retirar del fuego.
- 3
Sacar la masa de la heladera, estirarla en un molde pequeño previamente enmantecado y enharinado.
- 4
Agregar la cubierta, y llevar al horno moderado por 20 min. Aproximadamente, la masa tiene que estar doradita
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