Paso a paso
- 1
Agua tibia: pondremos 1 1/2 taza de agua fría y 1/2 taza de agua hirviendo.
- 2
En un vaso, pondremos un poquito de nuestra agua tibia, junto con las dos cucharaditas de azúcar y levadura. La dejamos por unos 5 minutos hasta que se active.
- 3
En un bol colocamos harina y sal. En el centro agregamos nuestra levadura ya fermentada.
- 4
Comenzamos a mezclar con una espátula o cuchara, y vamos agregando el agua tibia, te quedará una masa chiclosa.
- 5
No amases ni agregues más harina, solo tápala y déjala en un lugar cálido por una hora, así duplicará su tamaño. Luego, con la ayuda de dos tenedores, divide tu masa en dos.
- 6
Esta parte es un poco difícil pero no imposible... En dos moldes enmantequillados (redondos o cuadrados), pon la mezcla chiclosa y déjalos reposar por 30 minutos más, hasta que nuevamente dupliquen su tamaño.
- 7
Transcurridos los 30 minutos, colócalos en el horno precalentado a temperatura media por 40 minutos, déjalos enfriar y corta láminas para hacer unos ricos sándwiches 🤪
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