Hamburguesas de lentejas con papas rosti
Salen 15 hamburguesas aprox
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las lentejas hasta que esten blandas. Colar y procesar con minipimer o licuadora
- 2
Picar y freír la cebolla y el morrón.
- 3
Mezclar todos los ingredientes.
- 4
En fuente en el horno o una cacerola tipo essen hacer las hamburguesas con la mano y cocinar.
- 5
Por otro lado pelar las papas y hervirlas 5 minutos.
- 6
Rallarlas en el rallador.
- 7
Aplastarlas con la mano y freír.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvina Galarza le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mi padres cocinan los dos simplemente porque les gusta comer rico y casero. Y eso es lo que heredé. El amor que se genera en la cocina y se plasma en un plato casero.
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