Ensalada de cogollos, pollo y cangrejo con salsa César
Una ensalada muy fresquita para verano con pechugas de pollo a la plancha también se le puede echar salsa César o salsa de yogur griego y por último la cebolla frita crujiente
Ensalada de cogollos, pollo y cangrejo con salsa César
Una ensalada muy fresquita para verano con pechugas de pollo a la plancha también se le puede echar salsa César o salsa de yogur griego y por último la cebolla frita crujiente
Paso a paso
- 1
En una sartén echamos las dos pechugas de pollo y las hacemos a la plancha sazonadolas al gusto y las metemos unos minutos en la nevera, reservamos
- 2
Lavamos bien los cogollos de lechuga y los cortamos en juliana y lo vamos echando en un bol, reservamos
- 3
Cogemos el tomate y lo cortamos en cuadraditos o al gusto,reservamos
- 4
Cogemos los palitos de sucedáneo y los cortamos también la juliana o al gusto y reservamos
- 5
Sacamos de la nevera las pechugas de pollo las cortamos en juliana o al gusto
- 6
Cogemos el bol dónde tenemos cortado los cogollos de lechuga y vamos agregando el pollo troceado,el tomate troceado y los palitos de sucedáneo
- 7
Antónimos a la ensalada unos picatostes al gusto
- 8
Y por último le agregamos también cebolla frita crujiente
- 9
Y por último echamos los picatostes y la cebolla frita crujiente por encima de nuestra ensalada
- 10
Le echamos la salsa César al gusto lo removemos todo bien y lo servimos en un plato
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