Bizcochuelo a base de yogur firme
Algo rico para la merienda usando sólo lo que tenía en casa, y de paso me sobró para hacerme unos muffins para llevarme al trabajo...🤩 espero les guste
Bizcochuelo a base de yogur firme
Algo rico para la merienda usando sólo lo que tenía en casa, y de paso me sobró para hacerme unos muffins para llevarme al trabajo...🤩 espero les guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enmantecar un molde con aceite p manteca o margarina y harina. También se puede colocar papel manteca. Precalentar el horno en medio/bajo.
- 2
Batir huevos y azúcar. Yo lo hice en batidora. Hasta punto blanco.
- 3
Agregar aceite, yogur y esencia. Hasta que quede todo bien incorporado.
- 4
Tamizar la harina e ir incorporando de a 2 potecitos y mezclar. Así hasta completar.
- 5
Verter en el molde hasta la mitad para que quede recta al sacarla. Yo hice muffin con un poquito de mezcla que me sobraba.
- 6
Dejar unos minutos y desmoldar. Agregar azúcar impalpable u otra cosa a elección. Use todo lo que tenía en casa sin gastar de más.
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