#VivaChile #DelantalDorado23Estas longanizas las hice con pernil de cerdo, quedaron muy ricas. Mi receta para hacer las longanizas la puede encontrar en mi publicación de “Longanizas sureñas caseras”

Como ya está más frío y no quería perder esta ensalada de repollo, se me ocurrió hacer este guiso que quedó con sabor a chucrut.Genial para acompañar unas papas o carne. #repollo #calendario2021

Un guiso contundente, sabroso, y con pocos ingredientes. No dejes de prepararlo!

Primera vez que lo hago, en vez de aceite , puse mantequilla y agregue caldo de carne y creo que con esos cambios el Sabor es genial.

#Aprendiendo Compré unos huevitos de codorniz que estaban a mitad de precio. Me tomó mucho tiempo prepararlos pues demoran poco en cocinarse, pero se tarda muchísimo en pelarlos para que no queden mordisqueados.

#familiar puede ser para uno solo o compartir, son exquisitas y primera vez que las hago en Pimienta.

Hace mucho tiempo que estaba antojada con esta receta. Los que venden preparados no me gustan mucho, la mayoría son bolitas fritas con pasta de jalapeño y yo quería el ají entero... jejejeje.Debo decir que quedan súper riiiiiiicos!!! No pican mucho, así que no teman! Al cocinarlos se ponen más suaves. Quién se atreve?

#rápidas Mi marido me dijo que ya no cabían más latas en la despensa, que las usara... le encontré razón y creé esta receta que resultó ser muy rica. La acompañé con arroz negro (en mi recetario) que se hace con tinta de calamar.

Día de comer comida Peruana, mejor que en un restaurante #mundo

A disfrutar de este rico platillo puedas agregar una cebollita curtida y le dará un sabor increíble.

Súper rico, económico y fácilPar esos días en que no hay mucho presupuesto 😉