Endivias con queso, pavo y remolacha
Receta muy fácil y sencilla de hacer
Paso a paso
- 1
Lavar y trocerar la endibia en trocito pequeños (a modo juliana)
- 2
Cortar en trocitos muy pequeños el queso (ideal el queso de sandwiches, aunque se puede variar, queso tetilla, queso roquefort:EL SECRETO ES CORTAR EL QUESO EN TROCITOS O LAMINITAS MY DELGADITAS Y PEQUEÑAS, para que se mezclen bien con el resto de ingredientes. Hecr lo mismo con las lonchas de pavo y con las rodajas de remolacha.
- 3
Añadir opcionalmente una lata de atún haciendilo miga para que mezcle bien con el resto de la ensalada
- 4
Escurrir bien medio limon y el resto de los aliños. La Salsa césar preparada combina perfectamente.
- 5
Mezclar muy bien todos los ingredientes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A andres le encantará ver cómo quedó.
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