Pollo al pimentón
ferran @cook_1089249
Una receta sencilla argentina de pollo al pimentón, también me la dio mi amigo Luis.
Pollo al pimentón
Una receta sencilla argentina de pollo al pimentón, también me la dio mi amigo Luis.
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en presas (trozos)
- 2
Macerar el pollo untándolo con mostaza, condimentándolo bien con el pimentón y rociándolo con le vino. Dejar una hora (esta es mi contribución a la receta).
- 3
Dorar el pollo en una cacerola con un poco de aceite, retirar y reservar el pollo una vez hecho.
- 4
Dorar las cebollas y el morrón cortados ambos en rodajas en el mismo aceite.
- 5
Agragar el pollo, el caldo de gallina, la crema y la hoja de laurel. Condimentar con sal y pimienta y dejar cociendo unos 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ferran le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/93666
Soy uno de los primeros y más veteranos usuarios de Mis recetas, creo que en nº 24. Soy empleado de banca jubilado (con cincuenta y ocho años). Viudo y con una hija que estudió en Girona y trabaja allí. . Si llego a saber que la cocina me gustaba tanto de joven hubiera elegido ser cocinero. Me preocupa el cambio climático
Leer más Recetas similares
-
Ensalada de pimentón verde Ensalada de pimentón verde
A mi me encanta esta ensalada y no podía comerlo porque sufro del colon y me hacía pésimo!Peeeero encontré la solución!El día anterior dejar el pimentón con sal para amortiguarlo y así al otro día poder comerlo tranquilamente 🙏🏽
-
Pechuga de pollo al limón Pechuga de pollo al limón
#Platounico este plato es fácil y económico. Las pechugas de pollo quedan muy sabrosas!
Cocina Feliz -
Pollito a la crema con mostaza Pollito a la crema con mostaza
Es una receta muy rica, donde los sabores de cada ingrediente le dan un toque muy especial.
-
Pollo al jugo con verduras Pollo al jugo con verduras
Para un lluvioso día que mejor que una rica comida
-
Pollo a las brasas en cacerola Pollo a las brasas en cacerola
Es una comida exquisita, como si el pollo se hubiese cocinado al carbón😋 -
-
Pollo al pimentón Pollo al pimentón
🐤🧅🧄🍷🌱Rápido, sencillo..... y si cuentas con un auténtico pimentón de La Vera, como es mi caso, este plato quedará de rechupete.#buenospropositos
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/93666
Comentarios