Torta humeda de chocolate y café
Vilma Picapiedra @cook_1089285
Una torta de chocolate que queda humeda y es una torta que se conservar bien varios días, lleva el relleno de crema moka, también queda super buena rellena con una crema de chocolate con cognac
Torta humeda de chocolate y café
Una torta de chocolate que queda humeda y es una torta que se conservar bien varios días, lleva el relleno de crema moka, también queda super buena rellena con una crema de chocolate con cognac
Paso a paso
- 1
Batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una crema, agregar los huevos uno a uno batiendo biencada vez.
- 2
Tamizar la harina con el polvo de hornear y la sal, agregar al batido de la manteca, azúcar y huevos; alternar con el café la leche diluida con el chocolate.
- 3
Una vez todo bien mezcaldo se vierte en un molde de 25cm de diametro enmantecado y enharinado y se hornea 40 minutos, sacar dejar enfria y desmoldar, partir por la mitad y rellenar de la crema moka.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vilma Picapiedra le encantará ver cómo quedó.
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