Crema moka fácil

Esta crema moka se usa para rellenar las tratas o bizcochos o para las masas bombas o profiteroles, es facilísima de hacer y el secreto es que lleva dulce de leche, con un sabor exquisito.

Crema moka fácil

Vilma Picapiedra @cook_1089285

Punta del Este - Uruguay

Esta crema moka se usa para rellenar las tratas o bizcochos o para las masas bombas o profiteroles, es facilísima de hacer y el secreto es que lleva dulce de leche, con un sabor exquisito.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

200 grmanteca
1 tabletachocolate de taza (1 onza)
200 grdulce de leche
café fuerte lo necesario

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Derretir el chocolate a baño maria, que no salpique el agua, reservar. Batir la manteca a temperatura ambiente con el dulce de leche y el chocolate hasta obtener una preparación cremosa, agregar lentamente el café hasta que tome la consistencia que deseen y listo.