Galletas de avena con mantequilla de maní y chía 🍪🥜

Name: Galletas de avena con mantequilla de maní y chía 🍪🥜
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 4 cucharadas mantequilla de maní; 2 huevos; 1/2 taza harina de avena (pueden usar avena normal y pasarla por el procesador); 1/2 taza avena en hojuelas; 1/2 cucharadita polvo de hornear; 1/2 cucharadita bicarbonato en polvo; 1 cucharada esencia de vainilla; 1/2 cucharadita canela en polvo; Al gusto Pasas; Al gusto ralladura de chocolate; Al gusto chía; 3 cucharadas azúcar; Pizca sal

Jocselyn Cortés @jossycortes

Heredia , Costa Rica 🇨🇷

#dulce
Fáciles de prepapar, alcanzan entre 12 y 15 galletas.

Galletas de avena con mantequilla de maní y chía 🍪🥜

Jocselyn Cortés @jossycortes

Heredia , Costa Rica 🇨🇷

#dulce
Fáciles de prepapar, alcanzan entre 12 y 15 galletas.

Guardada

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Ingredientes

30 mins

4 cucharadasmantequilla de maní
2huevos
1/2 tazaharina de avena (pueden usar avena normal y pasarla por el procesador)
1/2 tazaavena en hojuelas
1/2 cucharaditapolvo de hornear
1/2 cucharaditabicarbonato en polvo
1 cucharadaesencia de vainilla
1/2 cucharaditacanela en polvo
Al gustoPasas
Al gustoralladura de chocolate
Al gustochía
3 cucharadasazúcar
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

30 mins

1

En una taza colocamos los huevos con la mantequilla de maní, lo revolvemos hasta que la mezcla se haya unificado
2

Agregamos la harina y la avena, gradualmente vamos agregando el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela, el azúcar, y la esencia de vainilla y la pizca de sal, revolvemos hasta que quede una mezcla completamente uniforme
3

Agregamos la ralladura de chocolate, las pasas y la chía y revolvemos, luego ponemos a precalentar el horno a 250 grados, en ese momento en una bandeja o pyres lo engrasamos o colocamos papel engrasado y hacemos las bolitas.
4

Por último metemos al horno y pasados 10 minutos, bajo la temperatura a 200 grados y dejo 5 minutos más.