**Esta receta demora en terminar 9 días, así es que es para los o las que tengan paciencia**.

Naranjas tamaño mediano de bonito color, se lavan muy bien con escobilla, se parten en 4, se ponen en una olla tapadas de agua fresca con 1 puñado de sal, cuando comienza a hervir, se cuentan 15 minutos, se apagan.

Se les bota el agua se enjuagan muy bien con agua fresca y se dejan con agua limpia hasta el día siguiente, se bota esa agua y se pone agua fresca nuevamente, y así hasta llegar al 6 día.

Cuando llegamos al 6 día, se estilan muy bien se pesan y el mismo peso, es de azúcar, se hace un almíbar pesadita con esta azúcar, cuando el almíbar este tibio se ponen las naranjas, y se hacen hervir de ahí cuentan 10 minutos, se apaga.

Lo mismo el día siguiente y el siguiente, cuando completamos todos los días, son 9 en total, se dejan enfriar y se envasan; se sirven como postre con un poco de crema de leche, quedan deliciosas, vale la pena esperar tanto.