Galletitas de avena y algarroba

Name: Galletitas de avena y algarroba
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 de azúcar; 200 de manteca; 2 huevos; 200 de harina; 50 de algarroba; 200 grs avena extrafina; A gusto esencia de vainilla; 1 cdita polvo de hornear

Laura V. Rizzo @laura1967

Están muy buenas para que los chicos coman avena

Galletitas de avena y algarroba

Laura V. Rizzo @laura1967

Están muy buenas para que los chicos coman avena

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Ingredientes

200de azúcar
200de manteca
2huevos
200de harina
50 de algarroba
200 grsavena extrafina
A gustoesencia de vainilla
1 cditapolvo de hornear

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Paso a paso

1

Batir la manteca con el azúcar agregar los huevos de a uno y mezclar bien
2

Luego agregar la esencia la avena y mezclar por último agregar la harina con la algarroba y el polvo de hornear volcar la masa sobre la mesada y unir agregar más harina si hiciera falta tiene que quedar una masa blanda no dura se va a pegar un poco en las manos
3

Luego tomar bolitas con las manos y formar bolitas y darles forma galletita. Cocinar en horno suave 10 minutos (guarda que si se pasan de cocción van a quedar duras)