Tofu con setas marinados
Esta receta de tofu y setas marinados enriquecen de verdad el sabor del tofu. Como sabemos, el tofu es un alimento un poco soso, absorbe más bien los sabores de los demás ingredientes. Es por ello que el marinado le da un sabor realmente rico, que nada tiene que envidiar a la carne. El tofu de la siguiente receta queda con un sabor muy parecido al de la carne; a mí, personalmente, su sabor me recuerda mucho al hígado. Esta comida se ha convertido en uno de mis platos más habituales y preferidos. Muy rico y también muy sano.
Tofu con setas marinados
Esta receta de tofu y setas marinados enriquecen de verdad el sabor del tofu. Como sabemos, el tofu es un alimento un poco soso, absorbe más bien los sabores de los demás ingredientes. Es por ello que el marinado le da un sabor realmente rico, que nada tiene que envidiar a la carne. El tofu de la siguiente receta queda con un sabor muy parecido al de la carne; a mí, personalmente, su sabor me recuerda mucho al hígado. Esta comida se ha convertido en uno de mis platos más habituales y preferidos. Muy rico y también muy sano.
Paso a paso
- 1
Se corta el tofu en dados pequeños y se ponen dentro de un recipiente, junto con las setas.
- 2
Se pone a marinar con los demás ingredientes (ajo, comino, aceite de oliva, orégano y salsa de soja). El tiempo es al gusto de cada uno. Yo lo suelo dejar unos 20 minutos ó media hora.
- 3
Luego, una vez marinados, se asan a la plancha o bien, se fríen. Yo lo hago a la plancha, por ser más saludable.
Recetas similares
-
Cerdo a la salsa de ostras con un poco de soja Cerdo a la salsa de ostras con un poco de soja
Esta receta lo hice a mi manera, y quedó riquísima. Espero que les guste😋
-
Tofu marinado con setas Tofu marinado con setas
Plato sano, ligero y vegano.Información nutricional por ración:Calorías: 247Grasas: 11g (Saturadas 2g)Carbohidratos: 24grFibra: 4grProteinas: 22gr
behealthy_belovely -
-
Tofu con setas y salsa teriyaki Tofu con setas y salsa teriyaki
Se recomienda tofu de textura tipo firme para lonchear o partir a tacos.
-
-
-
Tofu marinado Tofu marinado
Mi receta de tofu marinado , me gusta el tofu de esta manera, queda muy bueno.
-
-
Tofu marinado Tofu marinado
Una manera de hacer el tofu a la plancha muy sabrosa y rica. Ideal para una cena o comida ligera 100% vegetal
-
Tofu marinado Tofu marinado
* Recordad guardar el tofu en un tupper con agua una vez que ayais abierto el envase.
-
Tofu en salsa de setas con patatas al horno Tofu en salsa de setas con patatas al horno
Más recetas
Comentarios