Higaditos de pollo con especias
Paso a paso
- 1
En una sartén echamos el un chorrito de aceite.Cuando esto esta caliente echamos los higaditos, unos dientes de ajo picados, pimienta negra molia, sal y el tomillo.Lo dejamos a que se haga a fuego lento.Cuando la aguita que deja los hígados esta evaporada, y estos han cogido color al sofreirse, apagamos el fuego.
- 2
Yo para acompañar he preparado unas patatas fritas cortadas a rodajas finas a quales he echado un poco de queso por encima.
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