Pie de limón
Queda muy rico y es muy fácil de hacer
Paso a paso
- 1
Primero las yemas y la mantequilla se mezclan junto con el azúcar, luego se agrega la harina hasta obtener una masa y se pone en el molde enmantequillado a 230° por 20 minutos.
- 2
Mezcla la leche condensada con el limón para que tome consistencia ponla al refrigerar mientras se cuece la masa.
- 3
Haz el merengue batiendo las claras a nieve y agregar el azúcar.
- 4
Una vez cocida la masa agrega el relleno, decora con el merengue y pon al horno para que dore por unos 7 minutos y listo.
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