Spaguetti con calabacín, coco y cúrcuma
Sergio AS @sergioas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla cocemos la pasta al dente
- 2
Cortamos el ajo en rodajas y lo sofreímos en una sartén en aceite de oliva
- 3
Añadimos cúrcuma y pimienta y removemos
- 4
Incorporamos el calabacín y cocinamos a fuego medio 5 min
- 5
Agregamos el coco rallado y cocinamos otros 5 minutos.
- 6
Colamos la pasta y la colocamos en un bol, vertemos el calabacín y espolvoreamos con semillas de lino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio AS le encantará ver cómo quedó.
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