Pollo al horno con jugo de naranja y vegetales

Name: Pollo al horno con jugo de naranja y vegetales
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 pollo entero; 1 kilo papas; 2 cebollas; comino; adobo; salsa de soya; calabacin; brócoli; repollo; 5 narajas

geomar @cook_5309878

Pollo al horno con jugo de naranja y vegetales

Guardada

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Ingredientes

90 aprox

1pollo entero
1 kilopapas
2cebollas
comino
adobo
salsa de soya
calabacin
brócoli
repollo
5narajas

Guardada

Paso a paso

90 aprox

1

Luego q ya no tenga hueso salpimentar al gustos para que no quede desabrido.. Le agregas los condimentos y se deja 30 minutos para que el pollo tome todo el sabor del los ingredientes.
2

Primero se deshuesa el pollo totalmente. Que no le quede nada de huesos. Solamente las alas que si no se te complica y lo vez fácil sacalo.
3

Hacer un puré de papa y se le coloca un poquito de mantequilla sal pimienta y queso amarillo mezclas y se agrega cebollin Con esto se rellena el pollo y se le da forma con hilo para que no quede tan suelto,y con forma de pollo.
4

Por ultimo agregas el jugo de naranja y meter al horno por 40 min a 180 cuando este avanzado colocar debajo los calabacines, repollo en hojas enteras y el brócoli y de nuevo al horno por 20 o 30 min a picar y comer( una cerveza o vino para acompañar.