Brownies de manzana

Name: Brownies de manzana
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 yemas; 150 gr azucar; leche, cantidad necesaria; 1 cdts polvo de hornear; 70 gr harina tamizada; 150 gr manzanas; 125 gr manteca derretida; 75 gr chocolate blanco; 3 claras

Maria del Rosario @cook_1089503

Estos brownies son muy fáciles. Ideales para servir como postre o en la merienda. Se preparan en placa y se cortan a la medida deseada.

Brownies de manzana

Maria del Rosario @cook_1089503

Estos brownies son muy fáciles. Ideales para servir como postre o en la merienda. Se preparan en placa y se cortan a la medida deseada.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

3yemas
150 grazucar
leche, cantidad necesaria
1 cdtspolvo de hornear
70 grharina tamizada
150 grmanzanas
125 grmanteca derretida
75 grchocolate blanco
3claras

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un bol mezclar la harina, el polvo de hornear, el azúcar y las manzanas previamente peladas y cortadas en cubitos. Agregar la leche y mezclar todo muy bien.
2

Aparte, derretir el chocolate al baño María o en el microondas, incorporarle la manteca y unir bien.
3

A la mezcla de las manzanas incorporar las yemas y el chocolate con la manteca (o sea mezclar todo lo anterior).
4

Batir las claras a punto nieve y agregarlas a la mezcla. Mezclar todo muy bien y verter la preparación en una placa enmantecada. Llevar al horno (180°) aproximadamente 30 minutos. Retirar y dejar enfriar. Cortar en cuadrados.