Brownies de manzana
Estos brownies son muy fáciles. Ideales para servir como postre o en la merienda. Se preparan en placa y se cortan a la medida deseada.
Brownies de manzana
Estos brownies son muy fáciles. Ideales para servir como postre o en la merienda. Se preparan en placa y se cortan a la medida deseada.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar la harina, el polvo de hornear, el azúcar y las manzanas previamente peladas y cortadas en cubitos. Agregar la leche y mezclar todo muy bien.
- 2
Aparte, derretir el chocolate al baño María o en el microondas, incorporarle la manteca y unir bien.
- 3
A la mezcla de las manzanas incorporar las yemas y el chocolate con la manteca (o sea mezclar todo lo anterior).
- 4
Batir las claras a punto nieve y agregarlas a la mezcla. Mezclar todo muy bien y verter la preparación en una placa enmantecada. Llevar al horno (180°) aproximadamente 30 minutos. Retirar y dejar enfriar. Cortar en cuadrados.
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Brownies... los mejores!! Brownies... los mejores!!
se puede variar poniéndoles coco, nuez, almendra, maní...
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