Garbanzos con salchicha
Plato rico y barato de realizar
Paso a paso
- 1
Pelar y picar la cebolla y ajo. Lavar, secar y picar el pimiento. Escurrir los garbanzos. Lavar los garbanzos. Dorar en una sartén las salchichas, escurrir en papel absorbente.
- 2
Dejar templar las salchichas, trocear. Sofreír en una cazuela la cebolla, ajo y pimiento, añadir el vino, remover. Dejar evaporar el vino. Añadir los garbanzos, salchicha y salsa de tomate, remover. Sazonar los garbanzos. Dejar cocer los garbanzos durante 10 minutos. Presentar en un plato sopero los garbanzos. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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Mai Vg -
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