Croquetas de cecina
Están muy buenas 😋😋😋😋
Paso a paso
- 1
Cortamos la cecina en trocitos pequeños y la cebolla
- 2
Ponemos aceite de oliva y ponemos a pochar la cebolla.
- 3
Añadimos la cecina y rehogamos
- 4
Añadimos la harina y la cocinamos, a continuación la leche
- 5
Movemos hasta que se mezclen bien los ingredientes
- 6
Dejamos enfriar y lo pasamos por harina, huevo y después el pan rallado
- 7
Hacemos le damos forma
- 8
Y a freír y listo!!!!
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