Champiñones rellenos de risotto en base de patata🌱vegetariana
Libélula Vegetariana @cook_13719609
Una receta fresca, una combinación de ingredientes que saben bien, con todos los nutrientes y fácil de hacer 😋 #recetasdeverano
Champiñones rellenos de risotto en base de patata🌱vegetariana
Una receta fresca, una combinación de ingredientes que saben bien, con todos los nutrientes y fácil de hacer 😋 #recetasdeverano
Paso a paso
- 1
Pelamos los champiñones y quitamos el tallo, ponemos en una asadora previamente aceitada uno 10 ' tapado.
- 2
Ponemos en una sartén el aceite, los ajos, el perejil y un champiñón picaditos, sofreímos, añadimos el vino, el arroz y por último la nata, ponemos sal y pimienta a gusto
- 3
Ponemos las patatas hervidas en rodajas y los champiñones ya asados, rellenamos con el risotto, y a comerrrrr
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Hola soy vegetariana, me encanta la comida sana, crear nuevos platos, descubrir nuevos sabores, utilizar nuevos ingredientes, innovar, y como no, poder compartir, gracias.
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