Esta tan rica que con una barra te faltara.Es supercalideliciosa y es ideal para cuando tienes visita

Vamos a preparar una tapa, que se suele degustar antes de una comida. Es un aperitivo, para acompañar con cualquier bebida en la hora del vermut. Típico en España, ya en muchos locales te la ponen gratis con la consumición.Los fines de semana, son los días más apropiados para degustar y salir con amigos y familiares. Lo que muchos hacemos, vamos a hacer el recorrido de tapas, y en muchos sitios te vas comido a casa con estas elaboraciones tan creativas. La tapa de hoy está deliciosa, por sus contrastes de sabores. Que lo explicaré a continuación.

El membrillo ayuda a estimular el hígado y a abrir el apetito; ayuda a regular los problemas de tránsito intestinal; para regular la hipertensión arterial y tiene propiedades antiinflamatorias.El queso de cabra es más fácil de digerir.La leche de cabra contiene menos lactosa, caseína y partículas grasas que la leche de vaca, por eso se digiere mejor y es más adecuada para personas con intolerancias y problemas gástricos.

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Es un plato típico de Grecia, un entrante muy agradable y rico. Allí suele hacerse con un tipo de queso llamado kefalotiri, o queso feta. Lo importante es que sea un queso de oveja y cabra. Yo he usado uno tierno de vaca, oveja y cabra que es suave . Puede comerse con limón, o con rodajas de tomate.#mirecetario

Por las noches nos gusta muchas veces comernos una tapita así, facilísimo y esta delicioso.

Una combinación perfecta, a la que solo hace falta añadir un buen pan.Membrillo casero (este lo ha elaborado Martín de Pedrezuela) y queso manchego rico, este es Pasamontes de Moral de Calatrava. Un poquito de AOVE, este es de Lubrín en Almería y unas almendritas. Que aproveche.

¿Os gustan los pintxos? A nosotros nos encantan y este estaba delicioso.

Que buena que esta!! Y rapida de elaborar