Paso a paso
- 1
En un bol mezclar todos los ingredientes secos: harina, sal, bicarbonato. Reservar.
- 2
En otro bol batir la mantequilla con el azúcar morena y el azúcar blanca. Luego agregar los huevos uno a uno. Enseguida la esencia de vainilla. Ahora agregar los ingredientes secos poco a poco.
- 3
Agregar los chips de chocolate e incorporar bien a la mezcla.
- 4
Luego colocamos papel de mantequilla en una bandeja y encima ponemos en forma de bolas las galletas con la ayuda de una cuchara normal o para sacar helado.
- 5
Horneamos por unos 12 a 14 minutos a 180°C. Depende del tipo de horno que quizás pueda variar los tiempos, por lo tanto hay que estar vigilando el color que se vea en la galleta antes de sacarla, este debería ser dorado.
- 6
Finalmente sacar del horno, dejar enfriar y sacar las galletas del papel mantequilla y a disfrutar!
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