Bizcocho de zanahoria y naranja
Presentamos algo dulce dulce,☺️🤩 ideal para el desayuno, como postre o como merienda y es éste delicioso...😋
#ytutambienanimateycocina
Bizcocho de zanahoria y naranja
Presentamos algo dulce dulce,☺️🤩 ideal para el desayuno, como postre o como merienda y es éste delicioso...😋
#ytutambienanimateycocina
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las zanahorias y naranjas. Rallar las primeras y de las naranjas exprimir sólo dos (de una de ellas rallar la piel) manteniendo entera una. Seguidamente, separar en yema y albúmina los huevos y disolver la mantequilla.
- 2
Iniciar a preparar el bizcocho, para ello, batir las yemas con la mantequilla y el azúcar. Agregar la ralladura de las zanahorias, el jugo de naranja, así como la ralladura de la piel de ésta última y la harina. Batir todo muy bien e incorporar la albúmina que ha sido batida a punto nieve.
- 3
Enmantequillar y enharinar el molde a utilizar y verter la preparación anterior en él. Hornear por aproximadamente 30' a 190° en horno precalentado.
- 4
Cuando el bizcocho esté listo, extraerlo del horno, dejarlo enfriar, dividirlo en dos partes y rellenarlo con la crema de avellanas. Cubrirlo nuevamente y decorar a placer, ésta vez se utilizó azúcar impalpable y rodajas de naranja y un punto de crema de avellanas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Bizcocho de Zanahoria y Naranja Bizcocho de Zanahoria y Naranja
Los bizcochos de zanahoria son de mis favoritos. El toque que le aporta la canela, el jengibre y l nuez moscada es un espectáculo para el paladar 🎉❣️.Esta receta se la dedico a mí "compi de Batalla" #endulzateconeu
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
La receta de este bizcocho me la dio un antiguo compañero de trabajo que vivió un tiempo en Estados Unidos. En realidad, es la base de la famosa tarta americana de zanahoria que ya os pondré otro día. Pero resulta ideal para desayunar ó como merienda.
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Esta muy rica, y es una merienda sana, para personas diabéticas se puede poner menos azúcar o sustituirla por estevia
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Esta receta la suelo usarla para hacer tarta de zanahoria (añadiéndole después una cubierta de crema de queso) o para hacer muffins (aunque prefiero llamarlas magdalenas), pero la verdad es que como bizcocho solo me encanta porque es muy esponjoso.De todos modos, comparto como hacer la crema de queso para cubrir.#bizcocheando
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Escribiéndome el otro día con un compañero y amigo de Cookpad, me aconsejó que al igual que él, porque no hacía algún dulce o postre como receta ??, y mira, ayer compré un montón de zanahorias, (que sea dicho de paso no entiendo como meten tantas en una misma bolsa los supermercados, acabaremos todos conejos), y me decidí a hacer un bizcocho, la verdad es que por la poca práctica que tengo en hacerlos, me salió francamente de diez, está feo que lo diga, pero es cierto.
-
Bizcocho de zanahoria y nueces Bizcocho de zanahoria y nueces
Me hacía ilusión preparar este postre tan rico y bueno, y creo que la receta es sencilla y sale genial!! ☺️☺️
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
En mi casa este bizcocho vuela, es muy sabroso y nada seco! Para esta receta, utilizo mi mezcla de especias para repostería (publicada anterior a esta en Cookpad), en vez de canela. Pero no hay problema si no queréis/podéis pararos a mezclar las especias, si usáis simplemente canela también estará muy bueno! Muchas gracias a todos los que el domingo me recomendasteis cómo fotografiarlo y me animasteis a subir la receta😍😍😍 Espero que os guste y os salga igual o mejor!!!😋
-
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Este bizcocho lo hacía mi madre para que mi padre comiera un trozo grande antes de irse a trabajar. Como no es necesario mojarlo en leche o café porque está muy esponjoso, mi padre podía comerlo a buen ritmo y marcharse a trabajar enseguida.
lusol58 -
Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Es exactamente igual a la receta tradicional pero en este caso utilizamos yogurt natural como base y la verdad es que el resultado es muy bueno.La idea es utilizar como medida el yogurt que usaremos en cada paso.
Más recetas
Comentarios