Salteado de verduras con carne molida
#rápidas Esta peparación fue una idea de mi hija y quedó tan sabrosa que por eso la guardo. En realidad la preparó ella. Por eso no hay muchas fotos detalladas del paso a paso. Subo la receta con autorización de Marie Anne su autora. Ella la preparó mientras yo le daba la comunión a mi anciana madre. Por eso doy fe que fue muy rápida de hacer la receta.
Salteado de verduras con carne molida
#rápidas Esta peparación fue una idea de mi hija y quedó tan sabrosa que por eso la guardo. En realidad la preparó ella. Por eso no hay muchas fotos detalladas del paso a paso. Subo la receta con autorización de Marie Anne su autora. Ella la preparó mientras yo le daba la comunión a mi anciana madre. Por eso doy fe que fue muy rápida de hacer la receta.
Paso a paso
- 1
Poner a cocinar los porotos verdes unos 10 minutos aproximadamente. Drenar y reservar.
- 2
Freír la cebolla el ajo y los pimientos, agregar la carne y sofreír hasta que la carne cambie de color.
- 3
Agregar porotos verdes cocidos y drenados que tenemos reservados.
- 4
También agregar los tomates cherry y aliñar con pimienta, jengibre y la salsa de soja. Calentar y servir con arroz graneado que se ha preparado paralelamente.
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