Filipinos blancos rellenos de yogur con fresas
Muy fáciles de hacer y tanto el relleno como la cobertura pueden ser con otra fruta u otro chocolate.
Filipinos blancos rellenos de yogur con fresas
Muy fáciles de hacer y tanto el relleno como la cobertura pueden ser con otra fruta u otro chocolate.
Paso a paso
- 1
Lavar y picar las fresas muy pequeñitas.
- 2
Mezclar las fresas picadas con el yogur.
- 3
Poner la mezcla en moldes y congelar hasta el día siguiente.
- 4
Una vez congelados, derretimos el chocolate blanco en un bol (bien al baño María o en el microondas) y dejamos que pierda calor pero que siga estando líquido.
- 5
Desmoldamos los filipinos y los bañamos con el chocolate blanco y los dejamos secar encima de una rejilla.
- 6
Si una vez secos tienen alguna parte por bañar o alguna parte se rompe, ponemos un "remache" con un poco más de chocolate para que una vez se descongelen no pierdan el relleno.
- 7
Dejar en la nevera para que se descongele el relleno y a comer.
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