Poner la harina 0000 y la harina leudante en un bol en forma de corona en el medio poner los ingredientes el azúcar la levadura disuelta en agua y la grasa y la esencia de vainilla

Ir echando agua hasta que se forme una masa lisa dejar reposar 30 min la masa

Luego cortar de pedacitos y estirarlas como si fuera chorizitos y formar la forma de la rosquita

Freír con aceite y grasa, una vez cocinadas pasarlas por azúcar

Y Listas para el mate