Bueno, le he llamado pollo a las finas hierbas pero realmente solo le puse perejil, pero de alguna manera tenía que poner a este pollo que hoy me he puesto hacer, con ganas de compartirlo con todos ustedes y ustedas (perdon por el ustedas pero es una más de las barbaridades que se dicen hoy en día)

#Pollohttps://lacocineranovata.blogspot.com/2018/11/pollo-asado-las-hierbas.htmlPara conseguir que este pollo asado tenga un fuerte sabor a hierbas sólo es necesario extender una buena capa de pasta de hierbas por debajo y por encima de la piel del pollo y dejarlo marinar toda la noche. Nada de meter un puñado de hierbas en la cavidad del pollo o simplemente extender las hierbas por encima.Se usa perejil, romero y tomillo porque son unas hierbas que mantienen su color y aroma después del asado.

El pollo nos dá muchas posibilidades de preparación, en esta ocasión lo he asado con finas hierbas y de guarnición patatas asadas y champiñones al horno

Fácil y delicioso

Riquísimo y muy sencillo de hacer, las patatas se impregnan del sabor del pollo y resultan deliciosas! no ha quedado ni la salsita

Una receta fácil y rica con la que poder disfrutar sin complicarte con grandes elaboraciones.

En primer lugar dar las gracias a Sandra M de @cocina_practica_ puesto que este recetón le pertenece. Nos ha gustado tanto que quiero tenerlo en mi recetario con las escasas variaciones que yo he hecho. Os animo a que probéis porque sale deliciosísimo y la salsita que queda en el fondo de la bandeja invita rebañar bien el plato. No olvidéis echar un ojo al recetario de Sandra M porque tiene joyas mmmmuy apetecibles.

Una versión del pollo asado jugoso y tierno de mi madre, con un toque elegante como para una gran cena, por su vistosa piel caramelizada, pero muy sencillo de preparar, ideal para una comida entre semana. #recetasdemama #menúsemanalGracias mami por tu fuerza y tu amor inagotable 💗

Barato, fácil y sabroso

Una manera deliciosa de asar el pollo con las hierbas maceradas con raspadura de limón, zumo del mismo, vino blanco y caldo de pollo.

Este pollo es una receta especial de #recetasdefindemes porque al comprar el pollo entero el precio siempre es más económico, además es un plato que una vez hecho lo guardas y sirve para hacer otras muchas recetas durante el resto de la semana, como por ejemplo ensalada de pollo, arroz salteado con pollo o incluso unos sándwich de pollo súper ricos!

Un buen pollo asado con patatas siempre apetece!!!!!