Cinnamon rolls (rollitos de canela)
Los CINNAMON ROLLS, cinnamon buns, o simplemente ROLLITOS DE CANELA son típicos en la bollería norteamericana, parecidos a una factura, bien esponjosos, y dulces pero no empalagosos. Están buenísimos para comer en la merienda o en un desayuno poderoso (tipo brunch). Si les gusta hacer pan, esta receta les va a encantar porque tiene masa suave, hay proceso de levado, usamos palote y amasamos con ganas. #canela #cinnamonrolls #cinnamonbuns #rollosdecanela #amasar #palote #bolleria #foodie #cocinar #cooking #bakery #baking #Poneteeldelantal #invierno
Lxs invito a seguirme también en Instagram: https://instagram.com/poneteeldelantal
Cinnamon rolls (rollitos de canela)
Los CINNAMON ROLLS, cinnamon buns, o simplemente ROLLITOS DE CANELA son típicos en la bollería norteamericana, parecidos a una factura, bien esponjosos, y dulces pero no empalagosos. Están buenísimos para comer en la merienda o en un desayuno poderoso (tipo brunch). Si les gusta hacer pan, esta receta les va a encantar porque tiene masa suave, hay proceso de levado, usamos palote y amasamos con ganas. #canela #cinnamonrolls #cinnamonbuns #rollosdecanela #amasar #palote #bolleria #foodie #cocinar #cooking #bakery #baking #Poneteeldelantal #invierno
Lxs invito a seguirme también en Instagram: https://instagram.com/poneteeldelantal
Paso a paso
- 1
En un bowl disolver la levadura con el azúcar y la leche tibia, agregar la harina, el huevo y 50g de manteca a temperatura ambiente.
- 2
Amasar todo enérgicamente, como si fuera un pan, hasta formar una masa suave.
- 3
Dejar reposar hasta que duplique su volumen, cubierta con un paño cerca de un lugar tibio.
- 4
Una vez que levó desgasificar la masa, estirar y pincelar con el resto de la manteca derretida. Por encima cubrir con el azúcar negro y la canela.
- 5
Enrollar con cuidado y emparejar los bordes. Cortar cada dos centímetros aproximadamente y colocar en una placa enmantecada, dejando un poco de espacio entre cada uno. Dejar reposar 30 minutos. Mientras tanto precalentar el horno a 180°.
- 6
Pincelar con yema de huevo y llevar al horno por 25/30 minutos. Retirar y dejar enfriar antes de comer.
Recetas similares
-
Rollitos de canela - Cinnamon rolls Rollitos de canela - Cinnamon rolls
Exquisitos rollitos de canela, crecen un montón y quedan muy blanditos 🤭
-
Cinnamon rolls (rollitos de canela) Cinnamon rolls (rollitos de canela)
Deliciosos rollitos de canela para compartir, una receta muy fácil y rápida.
-
Rollitos de canela 🍂 Rollitos de canela 🍂
Exquisitos y esponjosos rollitos de canela, perfectos para acompañar un rico café! 🫶🏼
-
Rollitos de canela Rollitos de canela
Para este frío con estos rollitos de canela entraran en calor de hogar🙆
-
Cinnamon rolls Cinnamon rolls
Quedan demasiado deliciosos!!! 😍✨. Absolutamente nada que envidiar a los rollitos del local Cinnamon
-
Cinnamon Rolls (Rollitos de Canela) con nuez Cinnamon Rolls (Rollitos de Canela) con nuez
#ElijoCocinar mi versión de rollitos con nuez para endulzar mi día Jueves, gracias al taller realizado por @Jorge_cooking aprendí a hacer estas delicias que siempre había querido hacer 😍 es la receta perfecta jejeje apesar de que no pude comer altiro le di a mis tíos y lo demás lo congele para cuando pueda 😋 Gracias por la master class de rollitos 🥮
-
-
¡Rollitos de Canela! ¡Rollitos de Canela!
Hoy antojada, se me ocurrió hacer rollitos de canela. Y como soy nueva en la cocina, fue todo un parto hacerlos, aunque la receta es muy fácil. Independiente de todo debo decir que quedaron muy ricos. ¡Espero que les guste!
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Son unos pancitos dulces de origen Sueco. Rellenos de azúcar y canela. Una vez que los pruebas se transformarán en tu adicción
-
*Rollitos de canela* Scarleth *Rollitos de canela* Scarleth
Que más rico que Rollitos de Canela para endulzar el día!Primera vez que lo hacemos, aún falta experiencia, pero quedo riquísimo!#minombre
-
Rollitos de Canela (cinnamon rolls) Rollitos de Canela (cinnamon rolls)
A mi marido le encantan estos dulces, y hoy los hice por primera vez para ensayarla, y resultó perfecta!!! Por motivos de trabajo, está lejos hace un par de meses y lo extrañamos mucho, pero dentro de unos días vendrá y lo sorprenderemos con sus dulces favoritos. #caminodelsabor
Más recetas
Comentarios