Besos de Ángel o Besos de la novia 👰🏽💋👼
En Estados Unidos se conocen como Snowball Cookies (bolitas de nieve) y son muy típicas en Navidad. En América Latina también se les conoce como Besos de Novia o Besos de Ángel. Son unas galletas hechas a base de mantequilla, vainilla y nueces, que al probarlas se deshacen en boca 😋
Besos de Ángel o Besos de la novia 👰🏽💋👼
En Estados Unidos se conocen como Snowball Cookies (bolitas de nieve) y son muy típicas en Navidad. En América Latina también se les conoce como Besos de Novia o Besos de Ángel. Son unas galletas hechas a base de mantequilla, vainilla y nueces, que al probarlas se deshacen en boca 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes:
- 2
Primero batiremos la mantequilla a velocidad media en un bol 🥣 unos minutos hasta que esté cremosa. Después sin dejar de batir añadimos la vainilla. Integramos bien. A continuación bajamos la velocidad de batido e incorporamos la panela poco a poco, hasta integrarla toda.
- 3
Con las nueces ya trituradas las agregamos y seguimos batiendo hasta integrarlas.
- 4
Po último se le agrega la harina ya tamizada, poco a poco. Integrándola a velocidad baja. Después formaremos bolitas y las pondremos en la bandeja de hornear con papel de horno. Las llevamos al horno ya precalentado a 180 grados y dejaremos unos 15-20 minutos o hasta que esté la superficie ligeramente dorada.
- 5
Pasado el tiempo de horneado sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla con cuidado, pues están muy tiernas. Dejamos atemperar. Para que se impregnen bien de azúcar, pasarlas por el azúcar glass tamizada y dejar sobre la rejilla para volver a espolvorear por encima como toque final. Y listas ✅!! 😋
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