Tortitas de calabacín
El calabacín es un producto que nos encanta en casa y estás tortitas quedan deliciosas.
Tortitas de calabacín
El calabacín es un producto que nos encanta en casa y estás tortitas quedan deliciosas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partimos el calabacín a rodajas y lo ponemos con sal que suelte el agua unos 20-25 minutos
- 2
Partimos la cebolla y el chile y lo picamos con la picadora o un rallador, lavamos el calabacín y secamos bien lo picamos e la picadora y lo añadimos a la cebolla y el chile.
- 3
Mezclamos todo con las especias, el huevo, el perejil, la maicena y las dos cucharadas de agua por último el cebollino picado.Mezclamos todo bien que quede integrado.
- 4
Echamos aceite en una sartén y cuando este caliente bajamos el fuego y con una cuchara grande vamos echando la masa de las tortitas que queden doraditas por los dos lados
- 5
Ponemos sobre papel cocina que absorban el aceite y servimos, acompañadas de una salsa de yogur están muy ricas y listo a comer!!
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