Agregamos el agua en una pequeña olla y le añadimos el toque de sal, esperamos a que haga ebullición y luego se echa está agua en un bol, por consiguiente le agregamos la harina y revolvemos a hasta que la masa compacte. Luego la dejamos reposar.

Ponemos a calentar un sartén y le echas aceite lo suficiente para freír nuestros churros. Después de que dicho sartén caliente, en una manga (ya sea casera o repostera) le echas la mezcla anteriormente preparada y luego freír.

Después de freír nuestros churros les escurrimos el aceite y mientras esta caliente se les agrega azúcar al gusto.