#Asado Creo que el costillar de cerdo es uno de los cortes más sabrosos de éste. No me pude resistir a comprar un trozo para hacerlo al horno pues hace frío todavía para la parrilla. Y quedó mejor que a la parrilla por el tipo de condimentos que le eché, que le aportaron mucho sabor.

Para la consigna de la semana, hay placeres que encuentras al costado de la carretera, en una parada rápida o si disfrutas de un almuerzo más distendido, siempre encontrarás el pernil de cerdo en la carta.Esta es mi receta, simple y fácil, con sabor a Chile. No apures los tiempos, es más, si puedes extenderlos el resultado es mucho mejor.#caminodelsabor

Mi abuelita cría cabras y ovejas al interior de Ovalle y me mandó carne este fin de semana, así que lo preparé al horno y quedó muy rico. 🍖

#bachillerato #carne #delantaldoradoEl asado es uno de mis platos favoritos, ya sea al palo o al horno. Esta receta es muy rica porque la mantequilla y el vino blanco le da un sabor exquisito a la carne.

Esta carne queda sabrosísima al horno. Es simple aunque requiere de su elaboración. Mi marido quedó encantado y sorprendido de lo bueno que quedó este corte que, habitualmente, usamos para la parrilla. #RecetasConCarne

No es una fruta que tenga un sabor muy potente por eso a la hora de elegir le hacemos el quite. Pero, con esta opción, quedarás encantada/o.

La mejor receta de plateada al horno que he comido, queda blandisima y con una costra deliciosa! Es muy importante durante el horneado, bañar con su propio jugo de vez en cuando para que la parte superior de la carne quede sabrosa y no se seque.

Esta receta salió de chiripa, porque descongele la carne pensando que era asado de tira, pero no! Era costilla coluda que generalmente se usa para sopa... a pesar de la equivocación quedó la muerte de rica y nada que envidiarle a la tira.

#sebusca la carne es una proteína que nos aporta muchos nutrientes al cuerpo, y nada mejor que una 🥩 jugosa para compartir en familia.#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

#DelantalDorado #FamiliaCookpad #Papas #YoMeQuedoenCasa #YoCocinoEnCasa Compramos un saco de papas y quise preparar algunas con un simple aliño de SPA (Sal, Pimienta y Ajo, proporcines en mi recetario) y paprika. Según mi marido que es bien mañoso, son las mejores papas que ha comido en mucho tiempo.

#Cumplimos10 #Light Operaron a mi esposo de la vista y no quise ir con mi amiga a almorzar en la clínica, caro y malo… así es que caminamos un poco y fuimos a una fuente de soda donde tenían varias alternativas de almuerzo casero y barato. Yo pedí algo parecido a esto y esta es mi versión mejorada de esa receta sabrosa que probé hace un par de días.

Un pescado de agua dulce muy sencillo de preparar con ese agradable toque de la comida asiática.El pangasius o panga, es un pez de agua dulce proveniente de Tailandia y Vietnam. Debo reconocer que no lo conocìa hasta que mi marido lo trajo del supermercado. Su color blanco, textura algo aceitosa y lo generoso de sus filetes, me hizo pensar que quedarìa bien si lo preparaba al horno con alguna salsa que le diera un toque exòtico a un pescado que para nosotros tambièn lo es. Busquè por aquì y por allà y dì con esta receta que tambièn se aplica en el caso del lenguado.... el resultado para mi gusto es ampliamente recomendable, no sin antes reiterar que no debe exagerarse la cantidad de jugo de limòn para no acidificar demasiado la salsa... ¡los invito a probarlo!