En un bols agregar media taza de agua tibia y media taza de harina, una cucharada de azúcar y mezclar.

Agregar 1 taza de harina, una taza de agua, la manteca derretida, una pizca de sal y dejar levar 15 min

Agregar, de a poco, 4 tazas de harina e ir amasando, una vez que la masa haya quedado formada, agregar el queso rallado y el orégano, seguir amasando para que todo quede bien integrado

Finalmente, una vez que la masa esté terminada, cortar en trocitos y hacer bollitos. Una vez que esté hecho el bollito abrirlo en el medio y agregarle el queso cremoso y luego volver a cerrarlo

Calentar en horno