Yo cocino desde que tenía 8 años y desde entonces mi mayor pasión ha caído la arte de gastronomíaCocinar es una forma de amar un amor que está en el corazón ❤️ y se transforma en nuestras manos 👩🏻‍🍳🥰🫶🌹❤️

Aproveché la cena del segundo día de Navidad, con los amigos Luis y Nuria, para mostraros unas recetas de su estilo para aperitivos. GXL

Me apetecía tanto comer ensaladilla que no me pude resistir y me puse a hacerla, la hice de una forma rápida, habitualmente hago la mayonesa pero en éste caso la cosa apremiaba y decidir poner una que tengo para casos de urgenciaDisfruté de comerla !!!, que delicia, estaba deliciosa.Me ocurre que pruebo ensaladilla en bares, cafeterías etc. y no terminan de gustarme, quizás exijo demasiado, no sé, lo que si sé es que la mía es deliciosa y no tiene secretos.

Una tapa que nunca falla!!Con mayonesa casera y lo que más te guste dentro, pero siempre, muy fresquita!!Es que nos gusta encontrarnos con los amigos y pasar un buen rato #tapeando !!!!

No hay quien se resista a una buena ensaladilla, y si ponemos unos picos con ensaladilla y encima una anchoa eso ya es de otro planeta 😊

#MiOperaciónBikini Esta receta es ideal para este tiempo, comerla muy frequita nos gusta mucho.

La ensaladilla rusa fue inventada en 1860 por un chef ruso llamado Lucien Olivier, este tenía un restaurante de lujo en Moscú, el “Hermitage”. Pronto se convirtió en el plato estrella del restaurante y consistía en mezclar patata cocida con verduras, carne de venado y una salsa vinagreta que le hizo famoso. No compartió su receta, por eso cuando cerró el restaurante en 1905, se perdió la receta, ya que no había documento alguno que contuviera la forma de hacerla. Se hizo tan popular que se extendió hacia el oeste y se le empezaron a añadir ingredientes más económicos como guisantes, pepinillos, atún o pollo en lugar de venado.

#mirecetario#1receta1arbol#nuestramesanavideña

Con este tiempo apetece, y a ti que te parece??