Se trituran las galletas. Pon la mantequilla en un bol, tápalo con papel transparente y fúndelo 40 seg. mézclalo con las galletas y remueve hasta obtener una masa homogenea.

Cubre con la masa un molde, fórralo con papel transparente para desmoldar fácilmente.

Mezcla el queso, los yogures, los huevos batidos, el azúcar, la maicena y la nata previamente montada. Vierte la crema en el molde y cuece, a potencia maxima, 12 minutos.

Calienta la mermelada en el microondas hasta que se licue y extiendela sobre la tarta. Déjala en el refrigerador varias horas.