Paso a paso
- 1
En una olla, echamos un chorrito de aceite las cebollas picadas, los pimientos y los ajos. Sofreír todo durante 10min
- 2
Añadimos los tomates partidos por la mitad, la hoja de laurel, las lentejas, el chorizo y la morcilla y añadimos un poquito de agua. Sofreímos 2-3 min
- 3
Añadimos el colorante, un poco de pimienta y sal al gusto y cubrimos todo con agua. Dejarlas 25 min aprox. cociendose
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