Masa pizza sin fermentado en Mambo
Monica Fonseca @mo_kila
#CuchillosArcos #mambo la receta la saqué del blog Mery cocina
Paso a paso
- 1
Metemos en la jarra la harina, sal y orégano, programa 4 unos 30 segundos, con las aspas mambomix, si lo hacemos sin robot simplemente remover hasta mezclar bien todo
- 2
Ponemos el agua, aceite y bicarbonato, programa 3, hasta que veamos que queda una masa consistente, sin masa, yo haría un volcán en el centro añadiría los líquidos poco a poco según iba amasando hasta dejar una masa que no se pega a los dedos
- 3
Estiramos con el rollo y rellenamos al gusto y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Fonseca le encantará ver cómo quedó.
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