Pasta frola con 1 huevo y sin manteca

Name: Pasta frola con 1 huevo y sin manteca
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 1 huevo; 100 cc aceite; 150 grs azúcar; c/n Leche; Esencia de vainilla; 400 grs membrillo (pueden ponerle la cantidad que prefieran)

Amor a la cocina @lila28_25

Resistencia Chaco

Pasta frola con 1 huevo y sin manteca

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Guardada

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Ingredientes

2 tazasharina leudante
1huevo
100 ccaceite
150 grsazúcar
c/nLeche
Esencia de vainilla
400 grsmembrillo (pueden ponerle la cantidad que prefieran)

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 180 grados. En un recipiente poner la harina, el azúcar, y el aceite. Mezclar bien.
2

Ya hecho eso colocar el huevo y la esencia de vainilla, es importante ir agregando de a poco la leche y a ojo, y sobre todo solo mezclar hasta que se forme una masa lisa.
3

Cuando este lista separar un poco para hacer las líneas de la pasta frola, aceitar y enharinar un molde, yo use una pizzera de 32 cm y me salió perfecto, estirar la masa con un palo de amasar o con las manos hasta cubrir bien la superficie, pueden hacer una grande o dos medianas depende el tamaño que quieran. (Si lo desean pueden pintarlo con huevo)
4

Llevar al horno, 30 o 45 min depende de cada horno, cuando este dorada retirar, dejar enfriar y listo!