Tortilla de espinacas con queso
Tortilla con queso, jamón york y en bocata
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a hervir las espinacas en agua con sal. Cuando estén, escurrir y sobreir en un poco de aceite con el ajo. Reservar.
- 2
Batir los huevos e incorporar la leche, las espinacas, el jamón york picadito y el queso, salpimentar. Picar finamente la cebolla y el pimiento y sofreirlos en una sarten con aceite.
- 3
Cuando esten ya casi hecha la cebolla incorporar la mezcla de los huevos a la sartén y hacer la tortilla al modo habitual.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fruma le encantará ver cómo quedó.
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