Preparar la mis emplace. En una cacerola Juntar la leche con los huevos y batir a mano hasta que quede homogénea

Tamizar la harina eh incorporarle a la elaboración y mezclarlo bien!!!! una ves incorporada en un wols ponerle un tamizador arrib@ s ehh incorporar las elaboración. Este paso es muy importante es para aplastar los grumo de la mezcla y nos quede bien cremoso y bien mezclado los crepes

En una panquequera incorporar manteca dejar que se funda eh colocar una cucharadas de la elaboración y cocinar a fuego medio para no apresurar el paso y se nos cocine bien