Tortilla de verduras
Una propuesta exquisita , con ingredientes que tenemos en casa y con variedad de verduras!
Tortilla de verduras
Una propuesta exquisita , con ingredientes que tenemos en casa y con variedad de verduras!
Paso a paso
- 1
Cortar la papa en rodajas y hervirla..Cortar en pequeños trozos el tomate, la cebolla y la lechuga..
- 2
Una vez cocida la papa, colarla y dejar enfriar..
- 3
Batir los tres huevos y agregar los ingredientes a la preparación, junto con los condimentos.
- 4
Calentar aceite en una sartén y volcar la preparación..
- 5
TIP PARA QUE NO SE PEGUE LA TORTILLA: antes de poner aceite en la sartén, colocar sal gruesa y dejar que se dore, moviendola por toda la sartén, retirar la sal, colocar el aceite y recién cuando esté caliente verter la preparación!
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