de harina de maíz, de harina de trigo, sal, 1/3 taza de agua (también pueden usar tortillas comerciales), yogur natural sin dulce casero de mi recetario, ajo, cebolla cabezona blanca, cilantro, jugo de limón, aceite vegetal, Sal y pimienta, cebolla cabezona blanca mediana cortada en láminas delgadas