Ensalada de Atún con cebolla, tómate y Cilantro
Es una receta para cuando quieres comer algo liviano. Se puede acompañar de galletas de soda. También corté unos palitos de zanahoria para comer como si fueran papitas a la francesa.
Ensalada de Atún con cebolla, tómate y Cilantro
Es una receta para cuando quieres comer algo liviano. Se puede acompañar de galletas de soda. También corté unos palitos de zanahoria para comer como si fueran papitas a la francesa.
Paso a paso
- 1
Abrir la lata de Atún en agua y sacar el líquido que contiene. Luego agregar agua limpia al atún para limpiarlo un poco de ese líquido con el que viene y lo escurres. Se deja el atún en un plato donde vamos a mezclar.
- 2
Cortar la cebolla en trozos pequeños, luego se pone en un plato con agua mientras se corta los otros ingredientes. (Este proceso se realiza para quitar la acidez de la cebolla es opcional).
- 3
Cortar el tomate y el cilantro en trozos pequeños. Luego escurrir la cebolla que estaba con agua y agregar al atún con el tomate y el Cilantro.
- 4
Revolver muy bien los ingredientes y agregar un poquito de aceite de oliva, el zumo de 1 limón y sal al gusto.
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