Cream

papas medianas • sour crean • tocineta • Sal

harina de trigo (todo uso) • azúcar blanca • mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) • a 200 g sour cream (o yogurt griego natural) • huevos • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • esencia de vainilla • chispitas de colores tipo bastoncitos • Sal • mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) • Azúcar glass (tamizada) •

Ahuyama cocida • Cebolla • Ajo • Leche • Crutones • Aceite • Sal y pimienta

papas grandes • Sal y pimienta • Papel aluminio • Perejil o cebollino para decorar, opcionalmente alguna salsa como mayonesa o sour cream para servir

papa sabanera • queso cheddar • Mantequilla • paprika • Pimienta negra • Cebolla blanca • Cebollín • medallones de lomo medianos • pimienta negra • Sal • Congnac • Crema de leche •

pepinos • Tomate grande • pimentón rojo • pimentón verde • cebolla roja • zanahoria mediana • Achiote • Paprika • Hot paprika • Estragón • Pimienta negra • Sal •

suero costeño • Cebollín chino o ciboulet • queso crema • Ajo en polvo • Sal • Pimienta • Zumo de limón • Pimienta de cayena

Pechuga de pollo • papa negra • tomates 🍅 • Sal • cebolla blanca • aguacate 🥑 grande • Paprika • Cilantro • Crema agria (sour cream) o salsa personal (la explico acá)

a 3 pimentones grandes (rojo, verde, amarillo) • a 5 Pepinillos en conserva (picantes NO DULCES O AGRIDULCES) • Cebolla cabezona grande • ajo • Salami • Tocineta • Embutido de pollo • Salchichas de res(Opcional) • Pasta de tomate • Mostaza tradicional alemana • Sour cream / Crema agria • pan al gusto

claras de huevos • azúcar • Vainilla • cremor tártaro • nata para montar (heavy cream) • crema agria (sour cream) • Vainilla • azúcar • Fresas • Frambuesas • Arándanos

Chocolate con leche • mantequilla sin sal cortada en cuadritos • Crema de Leche (HEAVY CREAM)

Harina de trigo • Azúcar • Huevos • Cacao en polvo • Sour Cream • Aceite de oliva • Polvo para hornear • Bicarbonato de sodio • Esencia de Vainilla • sal

Harina de trigo • crema agria (sour cream) • Huevos Grandes • azúcar blanca • Mantequilla sin sal • Vainilla • bicarbonato de Sodio • Polvo para Hornear • sal

Bagre a la mostaza, en mi recetario • Arroz con fideos, en mi recetario • Ensalada de tomate y cebolla con aceite de oliva, sal y Pimienta • Patacones en mi recetario • Suero o sour cream

Plátano madurito • Tomate • Cebolla blanca • Ajíes topito(Colombia) • Ajo • Tocineta • Comino, sal y pimienta negra • Queso costeño • Suero costeño o sour cream • Pimienta cayena • Huevos perico en mi recetario

mayonesa(casera o comercial) • suero costeño o sour cream • limón (su jugo) • Sal al gusto (yo no usé)

Tortillas de atún • Salpicón de atún y vegetales en mi recetario • Salsa chipotle, sour cream, crema agria, salsa de queso cheddar • Queso costeño rallado • Queso mozzarella en • Polvos tajín, condimento mexicano

Guineos verdes • Huevos • Tomate • Cebolla morada • Ajo grande triturado • Aceite de oliva • Sal y pimienta negra • Queso americano rallado • Suero costeño o sour cream • Pimienta cayena y orégano

Torta sabor vainilla comercial de 400 gramos • Mantequilla derretida • Huevos • Harina de trigo todo uso • Polvo de hornear • Canela molida • Esencia de vainilla • Sour cream o crema Agria • Bananos maduros • Jugo de limón • Crema de leche • Azúcar

Lomito de res • Brandy • Salsa de soya • Pimienta negra picante recién molida • Sal • Mantequilla • Aceite de oliva (optativo) • Yuca • Suero, sour cream o crema ácida • Orégano para salpicar • Limón • NOTA.- escoger a gusto el aceite o la mantequilla

pechuga de pollo • Mix de lechugas y rugula • papa • sour cream • parmesano • Sal pimienta • aceite oliva

maíz • cebolla picada en julianas • crda Crema de leche • Sal pimienta paprika • Tocineta picada • crda Suero costeño o crema agria (sour cream) • crda cilantro • crda Queso en cuadros

ñame espino • queso costeño • gallina • guiso criollo con ajo (Ver receta) • Para servir • Arroz con ajo (Ver receta) • Aguacate • Chicharrón • Suero costeño (Sour cream)

papa lavada y picada en julianas • cilantro picado • tomate picado en cuadritos • Jugo de limón • albahaca • queso parmesano o queso campesino (cualquiera) • Tocineta al gusto (se puede omitir) • Nuggets de pollo (lo puedes cambiar por otra proteína) • pasta de tomate casera • sour cream • mayonesa chipotle • Romero •

tortillas integrales • sour cream • lonchitas de queso mozzarella • de pimentón • cebolla blanca • lechuga crespa • tomate rojo • o lata de frijol refrito • cerdo y pollo

Tomates • Cebolla • Huevos • Tortillas • Sal y pimienta • Nachos • para decorar Lechuga • Sour cream • Frijoles refritos

lentejas • agua • Curry • ghee • cebolla picada • Comino • tomate picado • sour cream • perejil • Paprika